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프랑스 정부에서 인증한 최상급 품질의 농수산물에 수여하는 라벨루즈(Label rouge)인증을 받은 최상급 품질의 밀가루중에서도 최상급인 야생의 뜻이 담긴 소바쥬.
등급의 T65입니다.
장기간 발효에 매우 적합한 내구성이 뛰어난 밀가루입니다.
성분: 밀, 말트
단백질 함량: 11~ 12% 회분: 0.62~0.75
상품명 | 트라딕씨옹 T65 라쏘바쥬 밀가루 25KG |
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