제품명 - 활성밀글루텐
제품의 유형 - 곡류가공품
제품의 특징 - 강력분에 사용했을 때 글루텐 생성속도를 빠르게 해줍니다
중력분에 사용하면 강력분으로 만들어버립니다
밀가루 사용량의 1~2%정도만 사용합니다
너무 많이 넣으면 사람에 따라 소화가 안되는 경우가 있습니다
제품 성분 - 소맥(밀)글루텐 100%
원산지 - 프랑스
유통기한 - 식품은 회전률이 빨라서 유통기한 기재에 어려움이 있습니다
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(예 : 카톡 화면에 "앵커버터" 라고 만 치시면 유통기한이 출력됩니다)
사용하시는 분들이 더 잘아시겠지만 원래 짧은 상품도 많습니다
특정 기한내에 사용되어야 하는 물품이라면 꼭 확인 후 구입해주셔요