제품의 특징 - 쌀 특유의 고소한 맛이 살아있습니다
빵의 조직이 부드럽고 촉촉하며 볼륨감이 좋습니다
수분함량이 높아 동일 중량 반죽시 실제 원료의 투입량이 줄어듭니다
노화가 방지되어 신선도를 오래 유지(식빵기준 48시간)할 수 있습니다
1차 발효 및 휴지 공정이 없어 제조시간 단축이 가능합니다(발효시간 1시간,휴지시간 10분단축)
유통기한 - 식품은 회전률이 빨라서 유통기한 기재에 어려움이 있습니다
쇼핑몰 메인 화면의 카톡문의하기에 해당 상품을 입력하시면 유통기한이 자동 출력됩니다
(예 : 카톡 화면에 "앵커버터" 라고 만 치시면 유통기한이 출력됩니다)
사용하시는 분들이 더 잘아시겠지만 원래 짧은 상품도 많습니다
특정 기한내에 사용되어야 하는 물품이라면 꼭 확인 후 구입해주셔요